BRUNCH A PARIS : CAFÉ MAREVA

Comme vous le savez sûrement, Dimanche c’est jour de repos, qui dit jour de repos dit brunch ! Je vais vous parler ici du Café Mareva, un petit endroit tout sympa et le brunch y est délicieux !

Café Mareva est un petit brunch que j’avais vu en partage sur le compte instagram de @thedailysaby il me semble. Il se trouve proche du Canal Saint Martin donc idéale pour bien commencer la journée, puis faire une petit ballade digestive au bord de ce joli petit canal. C’est un brunch sans gluten et sans lactose, et les options vegans et végétariennes sont aussi disponibles. Ouvert chaque jour, pas seulement le week-end 🙂

Le + de ce brunch ?

Il est bien situé car comme je vous le disais, vous pouvez passez l’après-midi sur un bateau à profiter du soleil ou à pieds tout le long du Canal Saint Martin ET, niveau cuisine, l’ingrédient qui est utilisé pour faire leurs gaufres est la patate douce ! Rien de tel pour me séduire !

C’est un aliment trop bon et qui a beaucoup de bienfaits :

• Riche en antioxydants
• Action contre le stress
• Source de fibres
• Diminue le risque du cancer du sein
• Bonne pour la peau
• Bonne pour le foi (j’en mange souvent et notamment lors de mes detox)
• Riche en cuivre
• Source de vitamine A

Que demander de plus ? un aliment sain et gourmand dans son assiette un Dimanche matin, pourquoi s’en passer ?

La carte

Des gaufres salées à base de PATATE DOUCE, en mode avocado toasts ou italian toasts au saumon, au poulet, bacon, pour les non végétariens, j’adore ! Des jus de fruits maison frais et de délicieux desserts gourmands comme le brownie cookie ou le fondant tout choco ! Sans oublier ce granola accompagné de son peanut butter. Je me suis vraiment régalée dans ce petit resto et l’ambiance est très conviviale 🙂

Adresse : 38 rue du faubourg du temple 75011 Paris – clique ici pour réserver chez Café Mareva